Khi công nghệ làm khô đóng băng vượt qua việc bảo quản thực phẩm và ma túy vật lý, và đi vào khu vực nước sâu của khoa học đời sống, một cuộc cách mạng công nghệ về "tạm dừng cuộc sống và khởi động lại" đang được tiến hành. Từ sự bảo quản lạnh của các tế bào miễn dịch của bệnh nhân ung thư đến việc xây dựng các ngân hàng gen cho các loài có nguy cơ tuyệt chủng, người đóng băng không còn là một thiết bị công nghiệp, mà là một công cụ cốt lõi để con người khám phá bản chất của cuộc sống.g. Theo dự đoán của thiên nhiên, quy mô thị trường làm khô mẫu sinh học toàn cầu sẽ vượt quá 18 tỷ USD vào năm 2025 và ngành công nghiệp máy làm khô đóng băng đang đứng ở giao điểm của "Đạo đức khoa học" và "tham vọng công nghệ".
Liệu pháp điều trị bằng phương pháp điều trị đông khô đông lạnh nhu cầu
Trong liệu pháp CAR-T, công nghệ sấy đóng băng có thể kéo dài thời gian bảo tồn hoạt động của tế bào miễn dịch từ 7 ngày đến 3 năm và hệ thống sấy khô - 196 do Cryolife phát triển ở Hoa Kỳ đã được sử dụng trong 30% dự án lâm sàng khối u trên toàn thế giới.
Đột phá trong công nghệ sấy đóng băng đơn bào
Viện sản xuất Japan Shimadzu đã ra mắt máy sấy khô đơn bào đầu tiên trên thế giới, có thể tiến hành đông khô định hướng trên các tế bào thần kinh đơn để giúp Viện Khoa học não;
Thí nghiệm đông khô trong môi trường không gian
NASA đã thử nghiệm công nghệ sấy đóng băng vi trọng lực trên Trạm vũ trụ quốc tế và thấy rằng tốc độ thăng hoa của các phân tử nước nhanh hơn ba lần so với Trái đất, cung cấp một giải pháp mới để bảo quản thực phẩm trong thăm dò không gian sâu;
"Buồng khô bề mặt mặt trăng" được phát triển bởi Tập đoàn Công nghệ và Khoa học Hàng không Trung Quốc đã bước vào giai đoạn thử nghiệm mô phỏng mặt đất, nhằm mục đích nhận ra việc khai thác nước tại chỗ và lưu trữ khô của đất mặt trăng.
Từ việc bảo tồn một quả dâu tây đến việc bảo tồn ý thức của con người, lịch sử tiến hóa của công nghệ khô tự đóng băng là mẫu mực vĩnh cửu của sự theo đuổi của nền văn minh. Khi ranh giới giữa khoa học và kinh doanh bị mờ ở nhiệt độ đông lạnh, ngành công nghiệp đóng băng không chỉ cần phá vỡ các giới hạn công nghệ, mà còn cần tìm sự cân bằng giữa đạo đức và lợi ích. Cuộc thi về "Tạm dừng trong cuộc sống" cuối cùng có thể trả lời đề xuất cuối cùng của nhân loại: Chúng ta có thể thực sự đánh bại thời gian không?